Lino Clemente Rincón: Maßnahmen sind in allen Bereichen des Lebensmittelsystems erforderlich
Zu den Vorschlägen für die Landwirtschaft gehören die Modernisierung der Gesundheitskapazitäten in der Landwirtschaft, die Lebensmittelsicherheit und -qualität sowie die Notwendigkeit, das Wissensmanagement für das venezolanische Agrar- und Ernährungssystem zu stärken.
Die Glieder des Lebensmittelsystems stehen vor vielfältigen Herausforderungen, die in jeder Phase - vom Bauernhof bis zum Tisch - Maßnahmen erfordern, sagt der Wirtschaftswissenschaftler Lino Clemente Rincón, ein Spezialist für Entwicklungsprogramme und neue Geschäftsmodelle.
Im siebten Kapitel des Buches "Vorschläge für die Gegenwart und Zukunft der Wirtschaft in Venezuela", das der Landwirtschaft gewidmet ist, erklärt Clemente, dass die Aufgaben, die in diesem Sektor zu bewältigen sind, zwar für jedes Land spezifisch sind, aber auch im Einklang mit freiwilligen globalen Vereinbarungen stehen müssen, darunter die Ziele für nachhaltige Entwicklung der Vereinten Nationen (UN), das Pariser Abkommen und der Food Systems Summit 2021.
Der von der Universidad Católica Andrés Bello und der Konrad-Adenauer-Stiftung veröffentlichte Text enthält Vorschläge für neun zentrale Themen, die im Bereich der Landwirtschaft zu berücksichtigen sind. Einer davon ist die Stärkung und Modernisierung der nationalen Kapazitäten in den Bereichen landwirtschaftliche Gesundheit, Lebensmittelsicherheit und Qualität auf der Ebene der betroffenen Erzeugerverbände.
Ein weiterer Vorschlag ist die Vorstellung der Beobachtungsstelle für die öffentliche Politik im Bereich der Agrar- und Ernährungswirtschaft (OPSAa) mit dem Ziel, die Plattform bekannt zu machen und Möglichkeiten der Zusammenarbeit mit Einrichtungen in Venezuela zu ermitteln, die mittelfristig als Treffpunkt für den Wissensaustausch dienen und die Förderung von Maßnahmen in diesem Sektor ermöglichen soll.
Außerdem wird ein Prozess zur Sensibilisierung für die Dringlichkeit einer institutionellen Stärkung des Wissensmanagements für das venezolanische Agrar- und Ernährungssystem und zur Förderung des Zugangs zu Informationen über den Sektor vorgeschlagen. Ein weiterer kurzfristiger Vorschlag besteht darin, die verfügbaren Instrumente zur Erfassung von Lebensmittelverlusten und -verschwendung zu ermitteln und sie für die Anwendung in Venezuela anzupassen, wobei eine Stichprobe von Volks- und Privatmärkten in den fünf Stadtbezirken von Caracas erstellt werden soll, um deren Muster zu analysieren und die Instrumente anschließend auf der Grundlage der Ergebnisse anzupassen.
Sie schlägt außerdem vor, eine Umfrage und eine Stichprobe von Haushalten in den fünf Gemeinden von Caracas durchzuführen, um die Verbrauchsmuster von Obst und Gemüse zu analysieren. Außerdem hält sie es für notwendig, das bereits bestehende regionale Informationssystem des venezolanischen Agrarnahrungsmittel-Netzwerks durch die Georeferenzierung von Erhebungen über die sozioökonomische Situation der Ernährung und der landwirtschaftlichen Produktion in 113 ländlichen Gemeinden zu konsolidieren.
Die Vorschläge umfassen die Einbeziehung von Maßnahmen zur digitalen Transformation der Landwirtschaft in Zusammenarbeit mit öffentlichen und privaten Institutionen, die Verbreitung von Börseninitiativen zur Unterstützung des Agrar- und Ernährungssystems des Landes und den Aufbau nachhaltiger Systeme, die den Klimawandel berücksichtigen und Aufforstungspläne beinhalten.
"Die Themen, die als Vorschläge ausgewählt wurden, bieten Lösungen für die zwingenden Realitäten, mit denen das Land konfrontiert ist, mit unterschiedlichen Besonderheiten auf der Ebene der verschiedenen städtischen und ländlichen geografischen Gebiete", schließt Clemente. Er fügt hinzu, dass diese Maßnahmen es Venezuela ermöglichen, sich in globale Initiativen einzubringen, die kurz-, mittel- und langfristig Verpflichtungen und Ergebnisse erfordern.